ブレゲの時計、査定の前にオーバーホールしたほうがいいですか？

不要です。多くの場合、お客様個人で出されたオーバーホールの経費分、買取金額が上がるというのは難しくなっています。ですので売る決心をしたからといってオーバーホールをしようとせず、そのままの状態で査定依頼をいただきたいと思います。